Viernes, 17 de abril
Guía de proveedores del sector alimentario Registrarse
23 de febrero INTERNACIONALES

El mercado lácteo internacional registró subas en leche en polvo y manteca, fortaleciendo expectativas para la agroindustria y la cadena láctea regional.

El mercado internacional de lácteos volvió a mostrar una suba en sus cotizaciones, impulsado por mejoras en leche en polvo y manteca. La tendencia refuerza expectativas en la cadena agroindustrial global y genera señales positivas para los países productores.

El mercado lácteo internacional registró una nueva recuperación en su última jornada de comercialización, consolidando una tendencia alcista en varios de sus principales productos.

Según informó el portal digital especializado Agro del Sur, el promedio ponderado para todos los lácteos —principalmente comercializados a través de Fonterra— cerró en US$ 4.028 por tonelada, lo que representa un incremento del 3,6% respecto a la subasta anterior. El volumen negociado alcanzó 22.240 toneladas, unas 1.794 toneladas menos que en la venta previa.


Leche en polvo: referencia clave del mercado

La leche en polvo entera (LPE) promedió US$ 3.706 por tonelada, marcando una suba del 2,5% frente a la licitación anterior y un aumento interanual del 10,8%. El producto vuelve así a superar los US$ 3.700, nivel que no se alcanzaba desde septiembre del año pasado.

En los contratos a futuro, las posiciones de abril y mayo —las de mayor volumen comercializado— cerraron en US$ 3.679 y US$ 3.718 por tonelada, con incrementos del 1,8% y 3,0% respectivamente.

Por su parte, la leche en polvo descremada (LPD) se ubicó en US$ 2.973 por tonelada, con una suba del 3,0% respecto a la venta anterior y un incremento interanual del 8%.


Manteca supera nuevamente los US$ 6.000

La manteca volvió a destacarse, alcanzando un promedio de US$ 6.347 por tonelada, lo que representa una suba del 10,7% respecto a la primera venta del mes. No obstante, el valor aún se mantiene por debajo de los niveles registrados en igual subasta de 2025.


Impacto para Paraguay

Aunque Paraguay no es un actor dominante en el comercio global de lácteos, la mejora en los precios internacionales incide en las referencias regionales y en la planificación productiva del sector local. Un escenario externo más firme favorece expectativas de estabilidad, incentiva eficiencia industrial y refuerza la importancia de avanzar en mayor valor agregado dentro de la cadena láctea nacional.

Sobre Agroalimentaria Paraguay:
Es el medio de comunicación digital líder en información y análisis estratégico para la industria de alimentos y bebidas en Paraguay. Nuestra misión es conectar a los protagonistas de la cadena de valor —desde el campo hasta la góndola—, promoviendo la innovación, la inocuidad y el desarrollo de una agroindustria inteligente y competitiva a nivel global.