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Guía de proveedores del sector alimentario
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EDITORIAL
Con una visión integral que abarca desde la producción primaria hasta la industrialización y el consumidor final, Agroalimentaria nace como el nuevo medio especializado en el sector agroalimentario paraguayo, consolidando una evolución estratégica en la comunicación sectorial.
Nota de tapa
Nueva guía alimentaria de la FDA: claves, desafíos y oportunidades para la industria de alimentos
La actualización de las guías alimentarias de la FDA y su nueva representación visual no debe leerse desde una óptica nutricionalista o de consumo final, sino como una señal estratégica para la industria de alimentos y bebidas. Reformulación, innovación tecnológica, comunicación técnica y rol de los proveedores emergen como ejes centrales en un escenario que no prohíbe productos, pero eleva las exigencias del mercado y del entorno regulatorio
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