Las exportaciones de productos lácteos paraguayos alcanzaron USD 41,4 millones al cierre de septiembre, reflejando una caída del 34 % en valor y del 24 % en volumen respecto al mismo periodo del año pasado, de acuerdo con el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

Entre enero y septiembre se enviaron 10.275 toneladas por USD 41.456.261, mientras que en el mismo lapso del 2024 se habían exportado 15.592 toneladas por USD 54.745.118. La diferencia representa 5.317 toneladas y más de USD 13,2 millones menos en ingresos para el rubro.

El presidente de la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac), Erno Becker, explicó que la retracción responde principalmente a dos factores. El primero es la merma en la producción de leche cruda, que en los primeros meses del año se ubicó un 5 % por debajo de la producción del 2024.

“Esto redujo el volumen de exportaciones porque los industriales priorizan cubrir primero el mercado local y también el programa Hambre Cero. Nadie quiere fallar en esos compromisos, por eso los envíos externos se redujeron”, señaló Becker.

El segundo factor está vinculado a las especulaciones generadas por los aranceles aplicados en Estados Unidos durante la administración Trump, que impactaron en los precios internacionales. “Estamos todos especulando y esperando que mejore para cuando llegue la cosecha dentro de cuatro o cinco meses”, comentó el titular de Capainlac.

En cuanto a los destinos, Brasil se mantuvo como principal comprador de leche en polvo hasta el noveno mes del año. Bolivia también adquirió productos como leche larga vida, fluida y yogures, aunque sigue representando un mercado de menor escala.

Producción nacional y perspectivas

Respecto a la producción para el cierre del 2025, Becker destacó que las buenas lluvias favorecieron el crecimiento de las pasturas y mejoraron el rendimiento de la cosecha de maíz, lo que genera optimismo en el sector.

“La cosecha de maíz ha sido mejor, entonces el silo que se comienza a utilizar a esta altura del año nos permitirá un crecimiento hacia fin de año”, resaltó.

El objetivo del gremio es recuperar la merma productiva y alcanzar volúmenes suficientes para impulsar nuevamente las exportaciones, con una proyección cercana a los 2 millones de litros diarios.

“Si este año logramos empatar con la producción del año pasado, ya voy a estar contento, porque veníamos arrastrando el primer semestre con un 5 % por debajo del año pasado”, acotó a LN/NM.