Diversas empresas y gremios del sector alimentos manifestaron su creciente preocupación por la forma en que la Secretaría de Defensa al Consumidor y el Usuario (SEDECO) y la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (DINAVISA) están aplicando sanciones y controles en el rubro.

En una comunicación dirigida al ministro de Industria y Comercio, los representantes del sector pidieron la creación de una Mesa de Trabajo Interinstitucional que permita revisar el marco normativo vigente y establecer criterios claros, transparentes y equitativos para la aplicación de sanciones y procedimientos administrativos.

Si bien el sector reconoce la importancia de SEDECO y DINAVISA en la protección del consumidor y la inocuidad alimentaria, advierten que en muchos casos las multas aplicadas resultan desproporcionadas, con procedimientos ambiguos y prácticas que afectan la seguridad jurídica y la reputación de las empresas.

Además, critican la exposición pública de sanciones en medios digitales y redes sociales oficiales, muchas veces sin contexto ni oportunidad adecuada para la defensa, lo que perjudica la imagen empresarial y genera un clima de inseguridad para la inversión.

Las entidades firmantes alertan que estas prácticas podrían desincentivar la inversión y aumentar la litigiosidad, afectando la competitividad y el desarrollo sostenible del sector alimentario. Por ello, solicitan una mesa técnica de diálogo entre SEDECO, DINAVISA, el Ministerio y las empresas para construir un sistema regulatorio moderno, equilibrado y transparente que beneficie a todos los actores.